猪肉,治愈,腊肉,煮,烤,煎或烤,减少钠

每 100 克

水 (克 )12.32
热量 (大卡 )541.0
热量 (千焦 )2262.0
蛋白质 (克 )37.04
总脂肪 (克 )41.78
灰份 (克 )7.43
碳水化合物 (克 )1.43
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )11.0
铁 (毫克 )1.44
镁 (毫克 )33.0
磷 (毫克 )533.0
钾 (毫克 )565.0
钠 (毫克 )1030.0
锌 (毫克 )3.5
铜 (毫克 )0.164
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )62.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.404
核黄素 (毫克 )0.264
烟酸 (毫克 )11.099
泛酸 (毫克 )1.171
维生素B-6 (毫克 )0.349
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )123.2
甜菜碱 (毫克 )3.5
维生素B - 12 (微克 )1.23
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )37.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.31
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.07
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.0
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.0
维生素D (IU )42.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )13.739
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.532
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )8.732
17:0 (克 )0.104
18:0 (克 )4.287
20:0 (克 )0.078
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )18.52
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )1.212
17:1 (克 )0.073
18:1未分化 (克 )16.915
20:1 (克 )0.32
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )4.548
18:2未分化 (克 )4.0
18:2 n一6 C,C (克 )4.0
18:3未分化 (克 )0.2
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.2
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.194
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.154
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )110.0
色氨酸 (克 )0.31
苏氨酸 (克 )1.45
异亮氨酸 (克 )1.737
亮氨酸 (克 )2.884
赖氨酸 (克 )3.072
蛋氨酸 (克 )0.824
胱氨酸 (克 )0.412
苯丙氨酸 (克 )1.469
酪氨酸 (克 )1.159
缬氨酸 (克 )1.971
精氨酸 (克 )2.398
组氨酸 (克 )1.392
丙氨酸 (克 )2.37
天门冬氨酸 (克 )3.484
谷氨酸 (克 )5.452
甘氨酸 (克 )2.6
脯氨酸 (克 )2.031
丝氨酸 (克 )1.408
羟脯氨酸 (克 )0.65
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0